休闲食品销售额持续增长

 　　现阶段，中国休闲食品企业应抓住发展机遇。

　　据相关资料显示，2011年我国休闲食品业销售额增长率为15%，年销售额已超过千亿元人民币，预计在2018年有望达到4800亿元。

　　近年来，休闲食品行业在国家刺激消费政策扶持及消费升级的经济背景之下，迅猛发展，走过了民粹时期和全盘洋化阶段，现在进入了同质化时期，休闲食品如何在同类产品中脱颖而出，该朝什么方向发展，成为当前休闲食品企业主要考虑问题之一。如果找到问题答案，抓住发展机遇，其发展前景不可估量。

　　随着休闲食品的发展及消费者的需求升级，休闲食品不能仅仅局限于“零食、好吃、方便”等概念，健康、营养、功能化已经成为休闲食品发展方向、发展主流。蜡笔小新(福建)食品工业有限公司作为福建军团强劲的休闲食品企业，近年来推出多种新品。无论是蜡笔小新无糖果冻、黄桃果挞、芒果布丁、幽默奶茶还是麦奇营养蛋点都离不开健康、营养、功能化，其产品研发贴近消费者生活习惯和饮食习惯，带给消费者健康美味、休闲享受双重体验。

　　在当前完全竞争的市场下，休闲食品企业细读行业发展，抓住发展机遇，生产消费者需要的休闲食品，走功能化、差异化道路，为消费者提供美味又健康的食品。