【每日经济新闻】光明入户奶下月再涨价管理成本高企或是诱因

　　光明乳业的入户奶又要涨价了，这是3个月内该公司第二次调价。昨日（2月28日），《每日经济新闻》记者从光明乳业方面获悉，从3月1日起，覆盖“江浙沪”三地的40款光明入户奶产品价格将有不同程度的上调，平均涨幅为3%。
　　
　　对于此轮光明入户奶的涨价情况，光明乳业方面暂未对外公布原因。

　　
　　对此，中投顾问食品行业研究员周思然向记者直言，“乳企成本高企的原因主要包括奶源、添加物、包装、运输、人工等。此次光明、完达山、美赞臣提价，小部分因素是饲料成本的上涨和奶源方面的压力，但更多的应该归结于较高的广告成本和销售费用，其中光明乳业较高的管理费用一直为业内所诟病”。
　　
　　年内第二次提价
　　
　　一位上海的光明牛奶消费者向《每日经济新闻》记者表示，其订购的光明纯鲜牛奶新鲜杯（200ML），经历了最近两轮涨价后，已经从最初的2.7元涨至2.9元，如今这一价格再度上涨到3.2元，与之前的售价相比，价格上涨幅度超过15%。
　　
　　上海杨浦区的一位郭姓用户告诉《每日经济新闻》记者，2月26日，光明牛奶工上门收取牛奶费时便将涨价的消息告知了她。对此，她表示，“虽然涨价一两毛钱没有给自己的生活增添什么负担，但是感觉光明总是在涨价，隔三岔五就是涨价通知，心里不舒服”。
　　
　　《每日经济新闻》记者了解到，光明此番涨价不仅涉及盒装奶，同时纸杯、瓶装等在内的鲜牛奶、酸奶等都有不同程度的上涨。仅有“光明1911原酪酸牛奶”等少数产品尚未涨价，其余涨幅均在0.1元、0.2元不等。
　　
　　据记者了解，此轮入户奶涨价幅度最大的是950毫升的“致优全鲜乳”，2月份该产品的订购价是20.9元/盒，而3月份将要涨到23.9元/盒。
　　
　　昨日记者走访了乐购、家乐福等大型超市，发现超市里相关盒装、袋装、瓶装等光明奶品尚未涨价。中山公园家乐福超市的专柜促销员告诉记者：“在年前进行涨价后，价格一直没有上涨，也尚未接到涨价通知。”
　　
　　而就在去年12月份，华东地区的光明入户奶（包括纸杯、袋装和瓶装奶）已经涨价0.1元，同时涨价的还包含超市售卖的光明健能、畅优等几个酸奶系列。
　　
　　光明乳业“光明随心订”的客服人员告诉记者，本次涨价的范围是在“江浙沪”地区，其他地区尚未涉及。至于此次涨价的原因，客服人员表示，迫于奶源压力和人工能耗上升，公司只能通过涨价来缓解。“虽然已经两次涨价，但是还是没有缓解成本的压力，公司也一直在做内部的调整。”
　　
　　被指管理费用高
　　
　　短短数月间再度提价，且此轮提价是由光明乳业一家率先挑起涨价大旗，未见伊利、蒙牛等的动作，有业内人士将此举与光明内部冗长臃肿的管理架构联系了起来。
　　
　　此前有分析师就曾表示，送奶的物流成本没变，原奶价格上涨也已经被上一次提价消化掉了，按理说光明乳业没有再度涨价的理由，此次涨价很让人怀疑是光明转嫁成本，让消费者买单。有媒体报道称，“由于目前上海有订奶业务的仅光明一家，所以有提价的底气。而在超市和大商场里，同类产品较多，竞争激烈，所以光明乳业不敢提价。”
　　
　　公开资料显示：光明乳业之前以3.82亿元收购了信联公司51%的股权，以及去年上半年新西兰公司新增的2亿多元的银行贷款，让光明乳业的资金链有些紧绷。而“江浙沪”作为光明与另两家大佬竞争的大本营，考虑到提价后的反应情绪和控制难度，这都似乎是一个“合理的选择”。
　　
　　不过，周思然表示，提价“补血”或许难以达到长效的“治本”效果，“要解决管理费用高的问题可从以下几点着手：首先，合理精简非生产人员，避免人工浪费现象发生，发挥在职管理人员的最大效用；其次，严格控制广告、公关等费用，构筑有效的物资采购成本控制体系，提高管理阶层的管理能力和下发指令的准确性和针对性；第三，节能减耗，严格控制费用的支出，建立科学合理的供应链体系，避免浪费”。