凉茶企业现集体业务收缩

　　原本平淡的凉茶市场近段时间却是看点十足。这边，广药与加多宝的“王老吉”之争硝烟弥漫，那边，霸王、上清饮集体身陷停产退市传闻。这看似没有瓜葛的两件事，在行业发展过程中却又不可避免地牵扯在了一起。

　　凉茶企业

　　频陷退市传闻

　　从推出之日即受到不少争议和质疑的霸王凉茶，日前又传出退市消息。食品行业营销战略顾问徐雄俊在其个人微博中透露，在广州琶洲的霸王凉茶经销商放出消息称正在清货凉茶，低价处理；或赠送、或直接回收。他认为，这可能是霸王凉茶在为退出市场做准备，而且霸王凉茶亏损过于严重，股东压力大，退市也在情理之中。

　　此外，曾经放言5年内要成为凉茶业第一大品牌的上清饮也陷入了停产传闻，有媒体报道称，“香雪制药[10.98 0.18% 股吧 研报]旗下主要经营上清饮的子公司香雪亚洲市场部人士证实，上清饮已经停止生产销售”。随后，香雪制药方面紧急回应称，“没有停产，只是排查问题，上清饮是香雪公司资源性品牌，也曾被认定为‘广东省食品文化遗产’、‘国家级非物质文化遗产代表作’，未来还会做大”。

　　否认退市

　　难掩发展困局

　　虽然霸王和上清饮都即时对市场传闻进行了澄清和否认，并坚定地表示，企业仍将做大做强，但是其真实的市场表现却令企业“尴尬不已”。

　　徐雄俊在微博中透露，“今年霸王预计亏损6亿，霸王凉茶不仅劳民伤财、浪费资源，还影响其主业霸王洗发水，得不偿失！霸王集团2010年投资1亿多广告投入推霸王凉茶，而霸王凉茶销售额也接近1亿，但其中有一半是赠送”！

　　上清饮自上市起销量就呈现逐年下降的趋势，有数据显示，其年销售量从2007年的1396.67万罐跌至2009年的332.19万罐；利润率也从2007年的-20%发展到2008年和2009年的-85%、-69%；媒体广告费和市场推广费两项费用从2008年的2083.23万元大幅削减到2009年587.23万元，到2010年1-6月，这两项费用仅剩30.73万元。同时，上清饮凉茶的销售情况持续下降，2010年上半年处于停滞状态。

　　行业走向

　　或看“王老吉”之争

　　中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出，国内凉茶行业近几年保持着高速增长的态势，凉茶市场已成长为近年来饮料市场增长速度最快的一大类，而健康功能饮品的概念也加速推动凉茶行业的发展。作为饮料业中毛利极高的一块，有越来越多的进入者抢食这块诱人的蛋糕。据一位曾在百事工作过的人士表示：“王老吉的盈利能力比可口可乐和百事可乐要强很多。”市场上同样规格的罐装饮料，王老吉凉茶的4元零售价要比可口可乐和百事可乐2元的价格高出一倍。

　　但有数据显示，国内凉茶市场以王老吉一家独大，占据70%的市场份额，和其正10%，其他品牌合计占据剩余市场。分析指出，目前市场格局已然形成，霸王、上清饮，包括和其正等品牌的目标消费群与王老吉重合，在直接的竞争中根本无法在与王老吉的对抗中取胜，所以面临着无法发展壮大的窘境。

　　梁铭宣还指出，凉茶行业在近几年已经趋于饱和，由于品牌创新能力不强，未有新的利润增长点，导致其发展空间有限，而且王老吉一家独大的情况下，其他品牌的产品要脱颖而出关键是找准定位，差异化经营。