主题词:扬州 盒装月饼 价格

盒装月饼上市,200元的最普遍

2011-08-16 中国食品投资网
 
中投顾问提示:俗话说“民以食为天”,一日三餐,少了哪顿都不行。对于绝大多数人来说,目前吃饱已不是问题,如何吃得实惠、吃得放心,才是人们最关心的。

         盒装月饼

  俗话说“民以食为天”,一日三餐,少了哪顿都不行。对于绝大多数人来说,目前吃饱已不是问题,如何吃得实惠、吃得放心,才是人们最关心的。

  离中秋节还有不到一个月的时间,扬州市盒装月饼跟随散装月饼的脚步,纷纷上市。扬州市乐购、乐天玛特等大型超市及烘焙坊发现,部分超市及烘焙坊的盒装月饼已开始销售。据了解,今年盒装月饼的价格普遍在200元左右,最高价与往年相比降了近一半。而月饼的外包装与往年相比,更趋于多元化。

  卡通、复古,月饼包装多元化

  一走进乐购超市,就在入口处看到中秋盒装月饼销售专区,约20米长的展柜上放满各式盒装月饼,除了传统的纸盒包装外,还有迪斯尼的米奇月饼,外盒用PU皮来包裹。同时,在另一个专柜还有几款复古型外包装的盒装月饼,堆放在众多月饼中的“古代食盒”和“竹篮”很吸引眼球。“这几款都是今年才出现的,已经有许多消费者都看过了。”负责月饼专区的销售员介绍,“食盒包装的月饼古色古香,看的人特别多,有的食盒是塑料材质的,而有一些则是用竹条编制的。”乐购超市的相关负责人也表示,今年商家推出的这些新包装的月饼,赚足了回头率。

  在扬州市一家烘焙坊,摆放在柜台上的有各种月饼,麦兜、HelloKitty的外包装成了店内的主角,许多女生、孩子都好奇地查看着这些可爱的卡通包装。据了解,有些外包装还可以二次使用,如HelloKitty的外包装是一个化妆包,吃完月饼,包装盒可以用来放化妆品。店内的叶倩美店长介绍:“已经有不少顾客来买这些盒装月饼了,主要以年轻女性和孩子为主。”

  今年暂未出现千元盒装月饼

  据秋,目前市场上的盒装月饼价位普遍不高,最低36元就可买到一盒,200元/盒左右的月饼最普遍,最高价则在700元-800元/盒左右。乐购超市的负责人说:“今年月饼的最高

  价比往年降低了近一半,今年200元/盒左右的月饼比较多,这个价位市民比较容易接受,往常的高价月饼销量都不是很好。”该负责人说,目前每天的销量在十几盒左右,营业额大致为2000-3000元,“月饼真正进入销售高峰得等到9月1日之后。”

  据了解,虽然月饼的种类很多,大致有25种,但从销售员的记录簿上看到,这其中广式月饼占据了半壁江山,苏式月饼只有寥寥的两种且售价均在百元以下。

  扬州人更青睐苏式月饼

  据了解,扬州市许多市民更喜欢吃苏式月饼。“一般盒装月饼里苏式月饼很少,往年基本是没有的,今年还有两款。”超市的销售员说,“不过许多市民如果吃苏式月饼,可以去烘焙坊购买,这样的苏式月饼更新鲜。”

  在市内一家老字号大麒麟阁烘焙坊,店内的朱素琴店长介绍,他们店内主要以销售苏式月饼为主,许多扬州人还是比较喜欢吃的,每天现做也比较新鲜。据悉,扬州市市民大多喜欢去烘焙坊购买苏式月饼或在超市购买散装的苏式月饼,购买盒装苏式月饼的几乎没有。“喜欢吃苏式月饼就是觉得它比较新鲜,外面的面皮口感也好,盒装的总觉得不那么新鲜,味道也不太一样。”正在挑选苏式月饼的林女士说。“送礼一般会送盒装的广式月饼,苏式月饼通常都是自己买来吃。”朱女士表示。
 

 
 
 
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