天价食品卖的是品牌还是品质

　　 2200元“沉香”榨菜，398元“超高端”啤酒，118.8元“限量版”矿泉水……“天价”食品频频出现，引起不少消费者的关注。业内人士认为，天价食品并不一定物有所值，更多的时候只是商家的营销策略和商业炒作，高价并不一定代表高品质、高营养。

　　随着社会、经济的快速发展，人们的腰包鼓了，吃得饱，穿得暖，不愁没饭吃，愁吃饭的质量。越越来越多的人关注养生，东西不仅要吃好，还要吃贵。在许多人眼里，贵的东西质量、营养肯定要比普通的好。可实际真的如此吗?高价真的就等于高品质、高营养?

　　恐怕不少人着了商家的道。商家正是借了消费者注重食品安全的风，打出天价品牌，将自家产品炒得红红火火，想不引起人们关注都难。加之近来，食品频曝安全问题，高品质食品的推出无疑给消费者吃了定心丸，宁可买贵也不愿买错。这样一来，宣传效果达到了，还顺带赚了不少，何乐而不为。

　　天价食品的出现是商家迎合消费者心里的一种销售策略，意在推出自己的品牌。然而，天价食品并不能满足消费者的大众化需要，仅能满足小部分高消费者的市场需求。此举还有可能促进食品以次充好、以假乱真的现象出现，食品安全问题循环往复，市场环境难以规范。

　　一种产品的好坏和消费者信赖程度取决于产品的质量和合理的价格。要想赢得消费者，商家要做的应该是保证产品的质量，制定一个合理的、消费者可以普遍接受的价格。质量有保证，消费者信赖，品牌自然打得响。此外，有关部门也应该加强对食品安全的监督，规范食品生产销售市场，建立长久有效的机制，保证消费者买得放心，吃得健康，用得安心。