主题词:食品安全

食品安全风波下饮料销量受影响

2011-06-20 中国食品投资网
 
中投顾问提示:随着气温的升高,消暑经济也开始升温。空调成了抢手货,防暑降温食品、防晒护肤品热销……然而,据了解,受西瓜添加“膨胀增甜剂”爆炸、台湾饮料含塑化剂等食品安全风波及天气不稳定因素双重影响,作为消暑经济的两大载体——西瓜、饮料的销售出现下滑。

  随着气温的升高,消暑经济也开始升温。空调成了抢手货,防暑降温食品、防晒护肤品热销……然而,据了解,受西瓜添加“膨胀增甜剂”爆炸、台湾饮料含塑化剂等食品安全风波及天气不稳定因素双重影响,作为消暑经济的两大载体——西瓜、饮料的销售出现下滑。
  
  西瓜销量同比下降一成
  
  “包熟包甜的靖远西瓜每斤2.0元了!”6月19日上午,在建新市场,靖远瓜农周鹏飞师傅不停地向过往行人推销自己的西瓜,但效果并不明显。
  
  周鹏飞说,3吨多的西瓜拉到兰州3天了,到6月19日销了近三分之一,“2011年行情不太好,很多人担心这个季节的西瓜是催熟的。”
  
  自从江西西瓜发生爆炸事件后,一时间,市民们对西瓜可能存在的“膨胀增甜剂”心有余悸。市民耿大妈说,“现在食品问题越来越多,西瓜价格又高,再说是包皮货,不放心,能不吃就不吃。”
  
  来自大青山瓜果蔬菜批发市场办公室的数据显示,该市场西瓜每天到货量2000吨,销量在1000吨左右,相比去年下降了5%~10%。同样,张苏滩市场西瓜批发商柳师傅也向记者证实,今年西瓜价格受“膨胀增甜剂”事件影响,比往年同期下降了0.10~0.30元,价格减了,销量也减少了。
  
  饮料销量出现下滑趋势
  
  不仅是西瓜,同样受水的还有饮料的销售。台湾饮料的塑化剂风波未平,日前,国家质检总局通报山西娃哈哈昌盛饮料有限公司生产的白葡萄汁饮品因菌落总数超标被判定不合格,再次让饮料行业刮起了不小的风暴。
  
  6月19日,在兰州市场,没发现山西生产的白葡萄汁饮品在兰销售。随后记者致电杭州娃哈哈兰州分公司,负责兰州地区销售的常晓勇(音)向记者证实,目前兰州市场上销售的果汁、水、茶、奶等4大类娃哈哈产品主要是杭州、四川广元等厂家生产的。
  
  但兰州市场娃哈哈产品的销量明显有了波动。永昌路一超市老板说道,“以前娃哈哈纯净水销量很好,而现在很多顾客在购买时会选择其他品牌。”
  
  城关区一家商贸公司负责人魏树林称,这几天很多客户打电话反馈意见,娃哈哈的各类产品销售缓慢,需要更换其他品牌,公司的销量明显下滑。
  
  在西关一家大型综超内,市民刘丽说,自从得知娃哈哈一款饮料菌落数超标被国家质检总局通报后,就再不愿饮用娃哈哈的任何产品了。
  
  据了解,2011年饮料销售整体出现下滑趋势。西关一家超市的有关负责人表示,虽然许多厂家多次声明产品经过检测不含塑化剂,可以放心饮用,超市也不断给顾客解答这方面的疑惑,但是市民购买饮料的热情依然不高。
  
  专家消费者不必盲目恐慌
  
  一家品牌饮料兰州经销商表示,每年6月本应是饮料行业的销售旺季,但是2011年6月,受天气不稳定及塑化剂事件的双重影响,国内饮料业销售增长普遍放缓甚至出现下滑。
  
  “总体来说食品安全状况是好的,但是不安全的个案也许会有,可这不会影响到大家对国内食品安全的信心。”甘肃农业大学食品科学与工程学院副院长、副教授韩舜愈昨日在接受记者采访时表示,对于催长素、催红素、膨大素以及塑化剂等问题,消费者大可不必盲目恐慌。

 
 
 
相关报告
 
相关新闻
 
【研究报告查询】
请输入您要找的
报告关键词:
0755-82571522
 点击展开报告搜索框