日均营业额11.67亿元创新高黄金食品销售成主力军

　　据报道，今年“五一”小长假期间，本市商业销售再创新高。据全市18个区县商务委和主要商业集团公司联合抽样调查，全市453家大中型商业企业4000多家营业网点节日3天共实现营业收入35亿元，同比增长20.3%。
　　
　　5月1日达销售最高峰
　　
　　今年“五一”销售高峰出现在5月1日，由于天气晴好，主要商圈、社区商业客流涌动。虽然去年因世博开园因素基数较高，但今年仍然同比增长14.2%；4月30日放假第一天销售同比增长高达32.6%，5月2日销售增速高于5月1日销售增速1.2个百分点，延续了近年来“五一”节庆消费的旺销景象。
　　
　　“五一”期间，日均销售达到11.67亿元,比2000年国家实行长假制度时的“五一”节平均日销额（1.39亿元）增长了7.4倍，创下1999年实行节日统计制度以来历史新高。与今年春节黄金周（11.5%）相比，增速提高8.8个百分点；与去年世博开园时“五一”3天销售增速（23.7%）相比，增速回落3.4个百分点。
　　
　　由于世博会后，来沪旅游人数减少，今年“五一”期间20家宾馆的餐饮住宿营业收入同比下降30.1%，是节日里唯一营收下降的行业。但社会餐饮情况良好，婚宴、家宴、亲朋聚会促进正餐、快餐营业收入同比分别增长12.7%、9%。
　　
　　婚宴消费实现“三增长”
　　
　　“五一”期间，黄金、服饰、食品成为销售最旺的三大“台柱”。其中，黄金饰品销售红火，同比增长36.5%，服饰同比增长25.3%，而外出旅游、婚宴和送礼需求拉动休闲食品、名烟名酒等食品销售同比增长21.4%。
　　
　　扎推“五一”结婚的新人让今年小长假期间的婚宴桌数、营业额、价格实现“三增长”。5月1日当天，本市结婚登记人数达995对，比预约数增长两倍。在结婚登记人数上升、婚宴价格持续上涨，“五一”节庆纪念日等推动下，今年“五一”节婚宴消费增势喜人。
　　
　　节日3天，18个区县抽样调查了119家酒店、宾馆，共举办婚宴1.16万桌，同比增长11.3%；实现营业收入4699万元，同比增长20.5%；每桌均价2928元，同比增长9.5%，。
　　
　　此外，节日期间，上海蔬菜批发交易市场节日成交的11种主要蔬菜品种价格同比全面下降，其中：青菜、卷心菜、辣椒、蚕豆、鸡毛菜、莴苣6种价格分别同比下降52.5%、47.1%、42.7%、41.8%、38.8%、33.3%。
　　
　　促销力度加大催热节日消费
　　
　　2011年“五一”期间，本市各项商业销售规模基本超过去年同期，加大促销力度，挖掘“留守消费”成为商家的法宝。
　　
　　节日3天天气晴好，气温适宜，“五一”节放假又比去年少2天，使得市民长线旅游减少，在沪逛街消费增加，市场销售快速增长好于预期。
　　
　　此外，市商务委商贸管理处相关人士表示，在海内外旅游者来沪观光人数下降、外来消费回落的情况下，上海市、区县商务部门积极发动商业企业，举办了“欢乐消费庆五一”主题营销活动，采取各种措施做好市场供应和服务工作、扩大商品销售，促进经济增长。相比之下，去年同期，各个商家都在发力世博消费，促销力度反而一般。