国产大米打响品牌升级战

　　自从“五常米掺假”事件曝光后，消费者更加倾向于购买那些国产大品牌的大米。像中粮公司就把大米产品做成系列，把产米的地名做成品牌，比如在米袋上都标有“盘锦厚粮”、“黑龙江原粮”等字样。

　　吃什么米：选择的困惑

　　在位于北京宣武门附近的沃尔玛超市，一对老夫妇专门找“有机米”的袋子看，挑了好一阵子也没选好。

　　老人说：“现在也不晓得吃什么才放心，听说有机米的污染要少些。”

　　但因为有机米的价格比较高，一袋2.5公斤的有机米标价即达35元，令这对老夫妇实在难下主意。

　　俗话说“民以食为先”。就当下到底吃什么米才放心，人们也是看法不一。在位于北京海淀区四道口附近的乐天玛特超市看到，一位中年妇女径直问导购：“有五常稻花香吗？”

　　该超市导购说，这里卖的五常米都是正宗产品。但五常米的价格着实不低，一袋5公斤装五常稻花香卖到了78元。大多数普通消费者的选择是更为实惠的大米，像秋然、古船、五湖等品牌，比如五湖牌大米平时价格是每袋31.9元，促销时每袋19.9元，而中粮出的“福临门”大米，5公斤一袋36元，现在促销价为31.8元。

　　国产大米品牌走上升级路

　　乐天玛特的导购员还说，自从假五常大米曝光后，消费者更加倾向于购买那些国产大品牌的大米。像中粮公司就把大米产品做成系列，把产米的地名做成品牌，比如在米袋上都标有“盘锦厚粮”、“黑龙江原粮”等字样。

　　中粮日前在上海世博园举办了一场福临门“全稻原米”上市的新闻发布会。据介绍，其“全稻原米”保留稻谷中米粒、米胚及谷皮中珍贵的营养元素，其维生素、矿物质和膳食纤维的含量均明显高于普通大米，同时，全稻原米的GI值很低。选择低GI食品，不仅仅是糖尿病患者的最佳选择，也是健康主食的首选。

　　据悉，中粮福临门大米采用“从田间到餐桌”的全产业链生产模式，从订单农业、大米加工、物流运输每个环节都有着严格的控制管理，这样可以全面保障每一粒大米的健康、营养和安全。这一模式，有效解决了“大米品牌”对“大米质量”的有效管控。也正是有了这样的保障，福临门才成为世博会唯一指定用米。

　　只有“突破技术门槛、实现质量管控”，方为中国大米品牌升级的必由之路。