09年商丘食品行业稳定发展

　　日前，市质监局发布《2009年全市食品生产质量安全状况分析报告》，报告称，在风险和挑战面前，商丘市食品产业在过去的一年质量稳步上升，实现又好又快发展。

　　2009年，全市食品工业总产值达243.5亿元，同比增长27.22%，约占全市工业总产值的26.9%，食品产业在全市经济发展中，已成为仅次于煤炭产业的第二大产业。

　　食品产业已成为商丘市的支柱产业。目前，商丘市共有食品生产企业442家，取得468张食品生产许可证，涉及食品26类（国家食品产品分类共28种），形成了门类相对齐全的现代食品产业体系。面粉及制品产业稳居产业强势地位。商丘市投资5000余万元建设的“国家（商丘）面粉及制品产品质量监督检验检测中心”正在构筑全国该领域的“技术高地”。科迪乳品产业异军突起，成为豫鲁苏皖接合部的强势品牌，2009年的销售额达9.3亿元，同比增长201%。去年，商丘市速冻食品年总产量达28.3万吨，同比增长27.9%；挂面生产企业26家，年总产量达32万吨，方便面生产企业22家，年总产量达28万吨。商丘市速冻食品、挂面及方便面生产规模，目前在省内各地市中仅次于郑州。

　　实施“质量兴市”战略，引领食品产业持续强势发展。各级政府全力把商丘市国家粮食主产区的资源优势、区位交通优势和市场优势，转化为大有发展潜力的食品产业优势，各级质监部门严格监管产品质量，全方位服务发展，倾力引导食品产业转变增长方式，以规范化、标准化促进食品产业化，目前已呈集群发展态势。2009年，商丘市全面实施“质量兴市 ”战略，对区域性、行业性质量问题重点整治，坚持“抓大顾小”，认真开展淀粉制品专项整治、节日食品专项检查和添加非食用物质和滥用添加剂专项整治，加强对乳制品质量安全监管。全市食品产业风险预警机制逐步健全，总体质量水平明显提高。2009年，国家、省、市质监部门对商丘市食品生产企业重点产品，如小麦粉及制品、饮料、酒类、调味品等高风险食品重点检查，对中小企业重点抽查，对涉及安全、卫生、标识等强制性项目重点检验，共监督检查商丘市食品23类，涉及754家企业的904批次产品，抽样综合合格率为89.1%。大中型企业食品质量稳定，而部分小企业、小作坊的食品质量把关能力差，产品合格率偏低。有些食品生产企业实物质量达标，而标签包装物却不规范。质监部门对不合格食品生产企业提出了限期整改意见。

　　名牌优质产品生产企业，成为商丘市食品产业抗御市场风险的生力军。科迪集团、民权神人助粮油有限公司等企业的食品生产加工技术和装备，已接近国内领先水平。张弓酒、鸿马面粉、华星面粉、福润速冻食品等在全国市场上畅销不衰。商丘市60多家食品生产企业通过了ISO9000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、GB/T14000环境管理体系等认证，5家企业通过了AAA级标准化水平考核。

　　目前，全市食品产业创“中国名牌”3个、省名牌产品10个、省名牌农产品3个、省优质产品18个、地理标志保护产品2个。