中国首款橡木桶啤酒蓝带1844问世

　　中国首款橡木桶啤酒——“蓝带１８４４”日前在京问世。“蓝带１８４４”此次在中国上市为全球首发，从而填补了国内高端啤酒市场的空白。

　　蓝带啤酒有限公司董事长倪庆伟表示，２００９年是蓝带啤酒进入中国的第２０年。作为中国唯一一款橡木桶啤酒“蓝带１８４４”采用两罐法发酵，发酵时间比普通啤酒多出２０余天，发酵罐全部卧式放置，最大限度保证了酒液温度的恒定。

　　业内人士认为，中国啤酒行业已经是世界啤酒市场增长最快、产销量最大和中国大众消费品市场化程度最高、竞争最为激烈的产业。“蓝带１８４４”的上市，对于推动中国啤酒行业升级，催生中国啤酒市场新布局将产生影响。