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传统食品月饼盒装推迟上市

2009-09-09 中国食品投资网
 
中投顾问提示:离中秋节还有近一个月时间,往年此时,月饼市场大战已硝烟弥漫。近日多家超市今年盒装月饼都在推迟上市。

从克莉丝汀、元祖、冠生园等多家月饼厂家获悉,今年盒装月饼价位将以 100 200 元为主。中国商业联合会的一项统计也显示,今年国内市场的月饼,每盒零售价在 200 元以下的中低档月饼约占 85%。

    离中秋节还有近一个月时间,往年此时,月饼市场大战已硝烟弥漫。近日多家超市今年盒装月饼都在推迟上市。

走访解放路苏果超市,发现有散装月饼销售,从口味上看,仍以莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁等为主。散装月饼每个售价 6.5 12 元,和往年持平。超市一名工作人员表示,目前盒装月饼还没有上市,和往年相比,今年盒装月饼上市时间确实有点迟。

据了解,盒装月饼是月饼市场的主力军,往年中秋节前 1 个半月左右,各种品牌的盒装月饼就上市开战了但今年盒装月饼大举进入超市,可能要到本月 15 日左右,届时离中秋节只剩下半个月时间。

盒装月饼上市期推迟原因很多。市一家月饼厂负责人说,近年来,随着天价月饼淡出市场,有关部门又禁止月饼搭售行为,因此月饼已不再属于往年的豪华礼物、变相礼品,而是回归到传统食品身份。作为传统食品,市场容量及消费时间也比较集中,所以比往年推迟上市在情理之中。该负责人认为。

除了上市期推迟,今年月饼价格更加 “ 平民化 ” 桃源村食品厂厂长孟双全表示,今年该厂生产的盒装月饼,主力价位分两种,一种是每盒 30 40 元,另一种是每盒 70 80 元。再高一些的每盒也就 100 多元。

 
 
 
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