首款鱼胶原蛋白饮料将面世

    据了解，开发出的鱼胶原蛋白，不只有饮料，还会涉及到医药生物等领域。

    日常生活中，吃鱼时是不是将鱼刺、鱼鳍、鱼鳞等都丢了告诉你吧，这个举动，将一种能让你年轻 10 岁，让你短命的好东西白白浪费了

    昨日，湖北 " 革命老区行 " 采访团到达洪湖德炎水产食品股份有限公司时，该公司董事长秘书肖云刚透露，今年底，全国首个从鱼身上提取下来的胶原蛋白做成的饮料，即将亮相，而且将出口到美国、日本、韩国等国家。

    鱼身每一个部位，都存在鱼胶原蛋白，包括平常大家吃鱼扔掉的鱼刺、鱼鳍、鱼鳞等。原来专家都没有重视这一点，现在通过科学手段已能很熟练地从鱼身上提取出胶原蛋白。 " 湖北是千湖之省，鱼的供应资源方面，有得天独厚优势！ " 肖云刚认为，鱼儿全身都是废物，不能丢弃。

    得知今年底全国首个鱼胶原蛋白饮料面世，洪湖市人民政府副市长唐忠红欣喜不已，德炎水产公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业入口示范企业，并与华中农业大学共同组建 " 湖北省水产品加工工程技术研究中心 " 将来还会有更多水产科研效果问世。