饮料罐头产量同比上升

本榨季初白糖销量大幅低于去年，这一方面是由于本榨季推迟入榨造成榨季初（去年 10 月 - 今年 1 月）产销量大幅低于去年；另一方面也有白糖需求受宏观经济影响下滑所致。但 2 至 5 月份以来，白糖的月度销量已开始实现正增长，尽管 6 月份白糖销量呈现了 -13.5% 同比下跌，但是夏季饮料用糖旺季，白糖消费很难出现大幅的下滑，估计 7 月份的销糖量很可能与 6 月持平，达到 115 万吨左右，那么截至 7 月的累计销糖量将达到 1148 万吨，销糖率达 82.7%。

    目前我国白糖消费中，工业用糖约占 2/3 左右，民用糖消费约占 1/3 近年来，工业用糖增长速度较快，而民用糖的消费增速相对比较稳定。因此，白糖消费中最重要的变量是工业用糖。工业用糖中，乳制品、碳酸饮料、果汁饮料和罐头的用糖占比分别占到 32% 22% 21% 和 10% 四者合计逾越工业用糖的 80% 占白糖总消费的 50%。

    受金融危机影响，国的食品工业在 2008 年底至 2009 年上半年也出现了不景气的情况，特别是乳制品行业，三聚氰胺 ” 事件的打击下，产销量出现大幅下降。但是从 3 月份以来，受宏观经济转暖影响，食品工业产量呈现了节节攀升的局面，并且在近期出现环比增速加快的趋势。今年上半年，食品制造业销售产值为 4023.8 亿元，同比增长 15 ％，饮料织造业销售产值 3392.8 亿元，同比增长 17.8% 分别比全国工业销售产值增幅高出 13.7 和 16.5 个百分点。

具体到用糖产品的产量来看， 6 月份，乳制品、碳酸饮料、果汁饮料和罐头的环比增幅分别达到 3.35% 32.3% 23.55% 和 27.28% 而 1-6 月产量累计同比增幅也出现好转，乳制品和碳酸饮料同比跌幅收窄，碳酸饮料和罐头的同比增幅则分别达到 5.52% 和 10.88% 下游用糖产品的需求将随着经济和消费的回升坚持环比增长的势头，从需求面保证三四季度糖价的坚挺。