可口可乐汇源或再交锋乳品饮料领域

目前的情形是果汁 + 乳品 ” 市场已被娃哈哈胜利开发并耕耘多年，可口可乐开发牛奶汽水明显也是对饮料市场差异化产品的试水 ” 换言之，不排除未来可口可乐与汇源在奶类饮品市场有另一场角逐。

果汁饮料的激烈竞争迫使企业往差异化产品开发。

自合作消息半年前告吹后，可口可乐与汇源的一举一动依然受到外界的高度关注 ” 日前可口可乐在美国开卖牛奶汽水，汇源果汁集团（下称 “ 汇源 ” 1.3 亿元收购朱新礼控股的奶类饮品公司，这两个看似毫无关联的事情又将双方推向了风口浪尖。业界称，可口可乐与汇源的交锋可能将从果汁领域延伸到乳品饮料领域。

汇源欲开源卖 “ 果汁牛奶 ”

根据汇源公告，此次交易是由公司全资附属公司新明饮料与淄博饮料订立资产转让协议，购买有关销售及生产奶类饮品的资产。

据公开资料，这次代表汇源的收购方新明饮料今年 6 月 8 日才刚刚注册成立，主营果蔬汁、奶类饮品、瓶装水及其他饮品。汇源方面称，收购资产使得汇源获得奶类饮品的产能，交易金额会动用内部资金支付收购代价。

汇源表示，将从山东淄博汇源食品饮料有限公司手中收购奶类饮品资产，其中包括各类财富、设备和库存。

与此同时，汇源还同意以人民币 1.575 亿元的价格向朱新礼所掌控的另一家公司出售旗下瓶坯生产子公司泰安汇源食品饮料有限公司。汇源称，出售旗下泰安汇源食品饮料有限公司将有助于精简公司业务，并使公司得以专注于饮料生产。

与可口可乐合作告吹后，汇源曾着力加强纯果汁业务市场推动力，但面对上游建设和下游销售推动的乏力，汇源并没有达到预期效果。相反，可口可乐耕耘了五年的自有品牌 “ 美汁源 ” 最近两年均获 “ 大丰收 ” 可口可乐对此继续 “ 加码 ” 推出爽粒葡萄等新品，欲借势主推美汁源品牌。

来自第三方的数据也显示，去年美汁源已在中国果汁市场排名第一，而 2007 年还只是低浓度果汁市场的单项冠军。

与此同时，原本稳居高浓度果汁头把交椅的汇源却有了越来越多的竞争者，包括农夫果园、果缤纷等在内的品牌对市场的投入也明显增多，这对汇源也是个不小的压力。

业内人士分析，正是这样的情形下，汇源转而向低浓度果汁开拓，其低浓度果汁新品 “ 柠檬 ME 于 3 月份上市。而这一领域向来是统一、康师傅的强项，今年娃哈哈、农夫山泉的强势介入，也让这块最好做的果汁市场变得艰难起来。

由于汇源纯果汁业务下降，其巨大的产能空置也展现得越来越明显。分析人士认为，汇源今年频频推出新品，力图改变原有的纯果汁单一产品结构，也是为了给巨大的产能闲置寻找出路。

差异化产品抢市场

近日，可口可乐新品牛奶碳酸型饮料在美国纽约试销，价格约 2 ． 4 美元 , 由位于美国佐治亚州的可口可乐公司实验室研发 , 主要成分包括脱脂牛奶、蔗糖、苏打水等 , 分为浆果、柑橘、蜜桃芒果和 “ 热带风情 ” 4 种口味。与可口可乐之前推出的健怡可乐等无糖饮料不同 , 新型饮料每瓶含糖量达 26 克 , 另含脂肪 1 ． 5 克。

经济分析人士指出 , 该款饮料的推出可视为可口可乐公司进军乳制品市场的重要一步。如果美国市场反映良好 , 这款饮料将可能在全球推广。

与此同时，汇源收购淄博饮料，目标直指奶类饮料。分析人士认为，汇源由于没有成规模的自营牧场，因此单纯开辟纯乳品的可能性不高，此举可能意味着其在纯果汁业务提振未理想的形势下，将开拓新的果汁乳品饮料业务。