大豆新国标或将影响食用油价

目前，中国的大豆消费总量中 70% 依赖进口，因此国际大豆价格上涨势必推高国内食用油厂家的原材料本钱，如果外盘豆价继续大幅上涨，最终将迫使国内食用油价格跟随上涨。多年从事毛油加工与销售的业内人士告诉记者，如果大豆种植户能依照新修订的大豆》国家规范来种植，那么国产大豆的品质将得到提升，从而提升产品的性价比，久远来说可以减低国家对进口大豆的依赖，甚至可以影响食用油终端价格的走势。

    国新修订的大豆》国家规范将于 9 月 1 日实施。据悉，修订后的大豆》强制性国家规范与世界发达国家的规范处于一个水平，可提升国产大豆品质，有利于促进大豆市场流通，或将影响食用油价格。

据了解，去年我国大豆进口量已达到 3700 多万吨，约为国内大豆产量的 2.5 倍。随着进口大豆的增多， 1986 年制定的大豆国家规范已不能满足当前产业发展的需求。新修订的大豆》国家规范里，首次增加了高油大豆和高蛋白大豆的定义，不再区分东北黄大豆和一般黄大豆，统一命名为黄大豆，并取消了饲料豆的分类。高油大豆和高蛋白大豆的质量要求方面，分别要求含油率在 20% 以上、蛋白含量在 40% 以上并达到新国标二等的大豆。