乐百氏被食品安委会检出菌落超标

没有接到这个消息，没有这回事，现在假冒我产品的现象很严重，一直在忙着打官司。上海鼎丰酿造食品有限公司总经理沈中华说。但公开信息显示，去年，浙江省金华市工商局发布的 2008 年度流通领域醋类抽检不合格名单上，上海鼎丰酿造食品有限公司生产的上海鼎丰白醋也赫然在列。

河南省郑州市上街区食品药品安全委员会办公室近日发布 2009 年第二季度食品抽验不合格食品公示，乐百氏薄荷水、中华老字号上海鼎丰白醋榜上有名。当地工商局相关负责人表示，该局目前正在制定处罚方案，消费者若购买了问题批次产品可向工商部门投诉。

此次乐百氏薄荷水的检验结果是菌落总数超标。菌落总数是食品受微生物污染程度的一个卫生指标，食品中的菌落总数超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质。