向可口可乐宣战 康师傅拟攻果汁市场

联想到康师傅挑战饮料巨头可口可乐的豪言，以及此前可口可乐试售牛奶口味汽水、汇源进军乳业等动作，分析指出，康师傅不得不仔细考虑自己的扩张战略。

中期利润增长四成，并不能让食品生产巨头康师傅感到满意，增长乏力的方便面市场、份额萎缩的果汁饮料业务更让人头疼。站在竞争激烈的食品阵地，康师傅大胆地将可口可乐视为未来 5-10 年的华主要竞争对手，更激烈地扩张战略将在 10 月份的董事会上做出决定。

未来 5-10 年视可口可乐为主要对手

康师傅香港上市公司 17 日晚间发布的半年业绩公告称，上半年净利润同比上升 40.57% 收入主要来自方便面、饮品及糕饼三部分业务。其中，方便面业务增长 9.36% 占总营业额的 42.95% 饮品业务增长 37.77% 占总营业额 51.93% 糕饼业务增长 14.33% 占总营业额 3.1%。

作为茶饮料市场的绝对龙头，这块业务的持续增长，没能令康师傅满意。康师傅财务长林清棠 8 月 17 日表示，康师傅将可口可乐视做为未来 5-10 年在中国的主要竞争对手。

分析表示，此话可看做康师傅对未来进攻低浓度果汁市场的宣言。低浓度果汁饮料目前是国内果汁消费主流。其因较高的利润率，成为诸多品牌争相抢食的战场。年初时，可口可乐宣称在华投资 20 亿美元，包括用于果汁产品的开发。此举更令康师傅、统一等企业不敢小视竞争对手。

北京饮料业一位业内人士表示，国内高浓度果汁饮料市场，没有谁能够撬动汇源的份额；而低浓度果汁饮料市场上，可口可乐旗下美汁源系列产品稳居首位。

饮料业务占到康师傅营业收入一半的比重，其截至 6 月底的季度表现为进一步下滑，市场份额为 12.2% 少于上一季度 14.3% 份额。可口可乐同期在果汁市场的占有率则为 30.8% 高出康师傅 18.6 个百分点。

方便面增长放缓 未来转战高端市场

康师傅已预见到低价方便面产品的竞争颓势。林清棠对此表示，低价方便面毛利不高，已见市场参与者退出。未来的增长空间将在高价位的方便面上。

同时，调查数据显示，截至 6 月底，康师傅在中国方便面市场份额为 54.1% 位居华龙、白象和统一之上。

然而，康师傅董事会秘书刘国雄则对此表示担忧，中国方便面市场的整体增长正在放缓。

半个多月前，康师傅刚刚在中国推出 “ 高端 ” 方便面战略，以美味升级、改良酱料和增大面饼的方式，将 1.8 元的售价 “ 升级 ” 至 2 元，以试探高端消费市场。

扩张计划正酝酿 并购处在物色阶段

挑战可口可乐、探索高端方便面市场，康师傅如何实现当下的转型和飞跃？

林清棠表示，今年 10 月份公司董事会将决定明年扩充产能的计划，同时决定下一年的资本性开支。透露，目前公司尚且没有正在运作的并购计划，但坦言正处在注意的阶段 ” 将会物色与公司有协同效益的公司。