主题词:饮料
粤饮料抽检合格率仅76%
2009-06-24 中国食品投资网
6月23日上午,广东省工商局公布了饮料、瓶装水的抽检结果,饮料的合格率比去年下降了两成,商品的内在质量合格率为76.2%。
据了解,省工商局本次抽查了珠海、河源、梅州、中山等7个市40家销售企业销售的商品共101批次,合格46批次,合格率为45.5%。剔出纯标签不合格的31批次,总体质量合格率为76.2%。
此次抽查主要对食品添加剂和卫生指标进行了重点检测,结果显示,菌落总数、霉菌、酵母等卫生指标超标情况依然突出。其中,中山市创康食品企业有限公司生产的“创康牛牛杀菌型乳酸饮料(250mL/瓶)”菌落总数的检测值是标准要求的20倍。据了解,消费者在食用这类微生物指标超标的商品后,很容易患痢疾等肠道疾病,出现腹泻、呕吐等症状。
专家建议,在选购饮料和瓶装水时都要尽量选择近期生产的商品。具体而言,在选购碳酸饮料时,要选择罐体坚硬不易变形的商品。在选购瓶装饮用水时,要鉴别水的感官质量。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质,有异味的水一定不能饮用。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、异臭,没有肉眼可见物。
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