打通产业链 中粮试水果汁业务

    力图打造全产业链食品巨头的中粮集团再次出手。这一次，中粮将触角伸向了从未涉足过的果汁业务。

　 “我们将尽快在大连、青岛、江苏、浙江等全国范围内的一线市场大面积铺货悦活果汁。”6月11日，中粮旗下悦活事业部总监何炳庆说。

　　这并非中粮一时兴起。为推广这项酝酿3年的新业务，中粮专门成立了中粮创新食品有限公司作为运营平台。尽管中粮对果汁业务期望甚高，然而，果汁仍只是悦活旗下包括蜂蜜、乳酪、谷物等众多产品在内的产品群中的一项而已。

　　“中粮要打造全产业链公司，其中非常重要的一点就是增大终端出口，悦活就是其中一环。”中粮集团一位负责人说。据悉，定下全产业链战略思路后，中粮计划在终端的快速消费品领域陆续进行大规模投资。

　　涉足果汁

　　对于做贸易起家的中粮而言，果汁并不陌生。“中粮最开始做过果汁、蔬菜汁的进出口贸易。”中粮创新食品有限公司总经理赵平原说。然而，中粮对果汁的接触也仅限于此。此番打通产业链，涉猎终端对中粮而言，尚属首次。

　　“我们做贸易的时候已经跟农场或者农户有很好的协作，从育种、种植就开始介入。”赵平原认为，早期的贸易经历形成的良好控制机制，可以实现追溯，帮助中粮果汁业务做到优选原料。

　　数据显示，2000年，果汁及果汁饮料仅占中国饮料业市场份额的6.5%，2008年，这个数字已经增长至20%左右。

　　今年一季度的数据显示，我国果汁和蔬菜汁饮料类产量达到274.16万吨，同比增长了33.29%；其中，仅3月份产量就达到105.40万吨，同比增长了52.71%，是软饮料行业里增长最快的品类之一。

　　可口可乐并购汇源失败之后，业内曾传闻中粮有望接盘汇源资产。对此，中粮集团董事长宁高宁明确表示，中粮和可口可乐有协议，没有可口可乐的同意，中粮不能收购汇源。

　　“我们估计果汁市场的容量未来可以达到80-90亿的水平。中粮的期望是占领其中的中、高端用户市场。初期目标是5年内实现销售额20亿元人民币。”何炳庆说。

　　据透露，中粮从2007年年初就开始筹备悦活果汁项目，并开始筛选原料供应商、原料产地，进行消费者调查、产品试验等。在去年10月份，悦活果汁第一批产品下线，中粮开始在内部的小范围内试销。随后，2009年1月份在北京市场几乎所有的商超系统进行大范围试销。

　　经历了6、7个月，对试销效果颇为满意的中粮已经决定尽快在全国范围内铺货。

　　“集团现在倡导的是一种协同，我们也在利用集团的一些资源。”赵平原说。此前，中粮集团董事长宁高宁也曾坦言，发展全产业链模式最大的困难就在于产业链之间的衔接。为了使产业链之间达到匹配的程度，必须加强协同。

　　据悉，除了普通商超外，悦活果汁还借助中粮旗下长城葡萄酒在餐饮、酒店类渠道的经销商和资源进行布局。

　　搭建专业平台

　　此番负责运营果汁业务的中粮创新食品有限公司颇引人注意。“这是为了运营悦活而专门建立的平台。”赵平原说。

　　据了解，中粮创新食品有限公司原是中粮集团旗下一家名为可得福的贸易公司。中粮集团注资1亿元人民币对其进行增资扩股，今年3、4月份完成更名。

　　有意思的是，根据中粮集团此前对业务群的规划，中粮旗下的长城葡萄酒、金帝巧克力等品牌食品业务一直由中粮集团在香港的上市公司中国食品(0506.HK)负责运营。

　　对此，赵平原表示，中粮创新食品是一个由中粮直接投资的全资公司，就像中粮集团的一个部门，是一个属于中粮的一个业务单元的性质，类似于中粮集团的大米部、小麦部等；而中国食品则是独立运作的，中粮集团只是作为控股股东的身份出现。

　　据了解，确定全产业链发展战略后，中粮集团一直在寻找扩大终端市场出口的机会，希望在食品饮料类快消品领域能够有所突破。

　　“公司成立的出发点，就是给中粮带来一些新的产品和新的业务。”赵平原表示，只要是市场上没有的，或者中粮没有的，就算是新产品和新业务。据悉，宁高宁对这块业务非常重视，中粮集团派了一名总裁助理兼任该业务总监。

　　值得注意的是，宁高宁空降中粮后，一直致力于推动中粮集团旗下业务单元的“有限多元化”和“专业化”整合。

　　经过历时几年的整合，通过专业化分拆香港上市公司中粮国际、成立专门的中粮食品营销公司等手段，除包装和土畜等少数资产外，中粮集团旗下几大核心业务群已经相对清晰、独立，并有专门的旗舰上市公司。

　　如今，专门负责运营品牌类食品的中国食品已在香港上市，与中粮创新食品有限公司地位类似的大米部也在中粮集团在香港的上市公司中粮控股(0606.HK)旗下。那么，中粮创新食品有限公司又将何去何从？

　　对此，赵平原表示，该公司目前的任务就是把新产品、新业务更好的推向市场，至于发展壮大以后去向或者怎么样发展，需要中粮集团战略部考虑。而根据宁高宁之前为中粮集团勾画的整体上市路径，中粮集团旗下的专业化公司都有望逐步上市。