济宁129家食品企业抽检合格率为82.16%

记者昨日从全市质量工作暨名牌表彰大会上获悉，我市食品质量逐步提高，2008年省监督抽查我市食品企业129家，合格率为82.16%，较上年提高4.53个百分点；市质检所定期监督检查食品企业48家，合格率为95.6%，较上年提高了1.1个百分点。

　　据了解，我市共有食品生产加工企业423家，小作坊290家。全市食品生产加工业涌现出一批规模较大的食品企业，如菱花味精、利生面业、绿源食品、宏昌大蒜等企业，技术条件、生产设备和管理水平都比较先进，有的企业拥有世界一流水平的生产装备和检验设备。食品企业质量管理逐步走上规范化，截至目前，我市共有423家企业获得食品生产许可证。75家企业获得HACCP认证，41家企业获得ISO9000认证，8家获得ISO14000认证，15家食品企业被国家标准委确定为标准化良好行为企业。

　　另外，小企业小作坊质量状况不容乐观，全市60%的小企业普遍素质不高，290家食品小作坊规模小、素质低、缺乏检验手段。为此，济宁市质监局着眼建立并严格实施了食品质量安全市场准入制度，通过产品强制检验和加贴质量安全标志等措施，提高市场准入门槛，确保食品安全。同时针对我市区域性食品生产出现的重大质量问题和区域性质量问题实行质量问题政府通报制度。对发现的区域性质量问题和重大质量问题，通过信息、调研报告、便函等形式及时向区域所在地的县级政府通报有关情况，分析原因，阐明危害性，提出有针对性的整治建议，得到了当地政府的高度重视，促进了问题的解决。