主题词:花生油
价低有猫腻 谨防买到劣质花生油
2009-04-22 中国食品投资网
随着春夏的交替,花生油的销售也逐渐从春节后的淡季进入旺季。记者走访了几家商超,发现有少量花生油在以极其低廉的价格出售,这种花生油从外观看来很浑浊,也没有正常花生油的光泽度。
对于这种价位极其低廉的花生油,有关专家指出三个方面的原因。第一,收购的花生质量低下或花生变质,收购价格很低,所以,生产出来的花生油质量无保证、成本低,价格自然就低。第二,纯正花生油中掺兑了假冒花生油。因为逐渐进入夏季,气温升高,将其它无色无味的油勾兑到花生油中,消费者不易发现。第三,目前,粮油市场己处于花生原料青黄不接时期,部分厂家为了延续产品销售,降低生产成本,购买劣质食用油,然后进行二次精炼,投放市场。这种油失去了花生油本身的天然香味,安全营养也大打折扣。
山东龙大集团是多年致力于生产新鲜花生油的厂家。龙大集团专家表示,长期食用劣质花生油将对人体造成较大的伤害,严重者甚至可能致癌。因此,在花生油价格高涨的情况下,建议消费者在购买花生油时还应先考虑产品质量,尽量选购一些大品牌的花生油,选购新鲜的花生油。
“新鲜”一直是龙大集团品牌的价值核心。借助靠近花生产地、原料好的优势,龙大以“当季新花生,新鲜龙大油”为产品诉求,创新地打造出“新鲜油”这一全新的理念。通过对花生原料的收获季节、产地、外观、规格、水分、酸价这六关的严选,龙大集团确保了花生油的新鲜,充分满足了消费者对新鲜食品的需求,形成了品牌的差异化卖点。
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