山西每村均建“食品安全示范店”

　　从现在开始到2010年，山西省计划用2年时间，在每个村都要建“食品安全示范店”。

　　这一“工程”，是今天《山西省工商系统流通环节食品安全整顿工作方案》发布时披露的。农村市场将成为山西省下一步食品安全整顿和专项执法检查的一个重点。

　　方案要求，突出对农村市场的监管力度，对农村城镇、集贸、乡村举办的食品交易会、庙会和乡镇各县批发市场、集贸市场、特别是农村食杂店要严格监管，规范农村食品经营秩序，严格规范食品经营行为，坚决取缔无照经营。

　　通过这次整顿，山西省工商系统努力做到县城以上食品市场、超市100%建立索证索票制度；乡镇、街道和社区小食杂店100%建立食品进货台账制度；彻底解决县城以上城市小食杂店、食品小摊点无照经营的问题，100%的乡镇，每个行政村至少建立一个“食品安全示范店”。