30万人评选放心食品 蒙牛居乳品类榜首

    在短短5天内，超过30万的消费者通过网络和电话参与了一项评选，最终的结果就是近期公布的山东省“2008放心食品排行榜”。与此同时，大连市消协也公布了“2008-2009大连消费者首选品牌”调查结果。在这两份由消费者评选出的“口碑”榜单上，本土品牌都占据了绝对优势。其中，在消费者最为关注的乳制品榜单上蒙牛均位居榜首。

    消费者青睐大品牌

    “能够入选的品牌不仅要有过硬的产品质量，还必须有良好的口碑。”山东省放心食品评选主办方负责人告诉记者，“很多选票是一个家庭几口人共同投出的，所以参与这次评选的其实远远不止30万人。”

    在最终的获选名单中，蒙牛、鲁花、青岛、养生堂、福临门等知名品牌获得了消费者的优先认可。

    博鳌亚洲论坛秘书长龙永图也对中国食品品牌信心十足。他在近日接受采访时指出，与跨国巨头相比，蒙牛等国内乳品企业的设备与技术并不逊色，为生产优质牛奶奠定了坚实的基础。

    3月22日，国家统计局行业企业信息发布中心公布了08年市场数据，蒙牛在全国同类产品中销售额、销售量均居第一，其液态奶、酸奶也蝉联销售冠军。而最新的AC尼尔森数据显示，1月份蒙牛液态奶销售额在国内市场位于领先。

    “零距离”坚定消费者信心

    《食品安全法》即将于6月1日开始实施，有望在安全监管体制、安全标准、安全风险监测和评估、安全事故处置等各项制度上，为消费者撑起一片食品安全的“保护伞”。

    很多企业也开始以一种更加开放的姿态来迎接新法的出台。比如蒙牛多次邀请消费者参观牧场和工厂，并邀请新浪网、优酷网对牧场和生产线进行24小时视频直播。

    “我在网上看了蒙牛牛奶生产的全过程。每一包牛奶上市之前都要经历9道工序，36个监控点，105项指标检测……这些数字给我留下了很深的印象。”潍坊的刘女士告诉记者。

    国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任、中国奶协顾问蒋建平研究员认为，这种与企业的“零距离”接触，大大提升了消费者的信心。“群众的眼睛是雪亮的。企业只有把自己暴露在显微镜下接受公众审视，才能避免不规范、不合法的生产，才能真正确保食品安全，为消费者营造一个安全的消费环境。”