主题词:葡萄酒
欧盟或允许混合红白葡萄酒制桃红酒
2009-03-19 中国食品投资网
欧盟正酝酿一项新法案,将允许以混合红白葡萄酒这种方式生产桃红酒。对此,法国酿酒商深表愤怒。
法国生产商表示,桃红酒是采用专门技术,将压榨后的红葡萄在白葡萄汁中浸泡一段时间,最后制成桃红酒,并非简单的将两种酒混合。但是,欧盟委员会认为,这种做法不利于法国、西班牙和意大利厂商开辟中国等新兴市场。
事实上,多年来人们普遍认为桃红酒与红、白葡萄酒具有相同的地位。2007年《品醇客》网站曾就“桃红酒是否是一种严肃的葡萄酒?”进行了民意调查,结果80%以上的受访者给予了肯定回答。
代表法国大多数葡萄酒商的 AGPV 联盟主席Xavier de Volontat指责欧盟的一项法案,就使他们为争取桃红酒的高贵地位之努力付之东流。Volontat说:”今晚回家,请试着在白葡萄酒中加入几滴红酒,您会发现得到的是橙色而非桃红色,而且酒的口味也不好。”
欧盟委员会发言人称,已经意识到法国部分产区(如普罗旺斯)生产商的忧虑,会对他们做出适当回应。
据报,欧盟的这项法案将于4月27日投票表决。现在法国酿酒葡萄种植商担心,法案一旦通过,市场上就会充斥着大量劣质的桃红酒。
相关报告
- ·中国软饮料行业“十三五”发展趋势与投资机会研究报告
- ·2015-2019年中国饮料行业投资分析及前景预测报告
- ·2015-2019年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告
- ·2015-2019年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告
- ·2015-2019年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告
- ·2015-2019年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告
- ·2014-2018年中国果醋、果酒市场投资分析及前景预测报告
- ·2014-2018年中国茶叶市场投资分析及前景预测报告(上中下卷)
- ·2014-2018年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告
- ·2014-2018年中国茶叶行业银行信贷风险评估及建议报告
相关新闻
热点推荐
肉类加工 饲料 白酒 保健酒 啤酒行业 饮用水 粮食加工 功能饮料 调味品 食品添加剂 食用油 中国水产 奶粉 茶叶市场 饮料市场 软饮料 果汁市场 焙烤食品 食品饮料行业 花卉市场 食用油 乳制品 调味品 中国烟草 食品 粮食加工 饮用水 茶叶市场 葡萄酒 保健酒
一周热点
- ·基金年末抱团摘帽概念 黑牛食品净...
- ·方便面的记忆:味蕾上的温情
- ·王老吉近日赢下“吉庆时分”广告...
- ·食药监:北京绿山九减肥茶菌落总...
- ·临近年关,泸州老窖头曲价格上涨
- ·啤酒企业三季报成绩差强人意 业内...
- ·上海公司推出怪兽饮料 美国怪兽饮...
- ·联想跨界做葡萄酒 摸索2年之后发...
- ·前三季度广东省共退货销毁387.2吨...
- ·进口红酒价格与品质双降
免费电子书
- ·李安民的“安泰集团神话”
- ·庞庆华:中国汽车零售业第一人
- ·杨澜:阳光女人与她的阳光传媒
- ·李嘉诚:华人首富的“超人”秘诀
- ·石油大佬蔡天真
- ·陈义红:动向集团的闪电创富之路
- ·周国辉:怡亚通供应链的革新者
- ·叶华能:客家之子创宝丽华传奇
- ·张新明:煤老大与金业集团
- ·“味千拉面女掌门”潘慰