主题词:转基因食品
转基因食品安全争议不断仍猛增
2009-02-25 中国食品投资网
尽管对转基因作物尤其是转基因食品的安全性争议不断,但2008年全球转基因作物的种植面积仍然实现了9.4%的增长。国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)2月23日在北京发布的《2008年度全球生物技术作物商业化现状报告》显示,2008年全球又有3个国家批准了转基因作物的种植;一种新的转基因作物抗除草剂甜菜首次种植;目前共有包括美国、中国、德国在内的25个国家种植了1.25亿公顷的转基因作物,所种植的转基因作物以大豆、玉米和棉花为主。
虽然转基因技术在提高农产品产量、增强农作物抗病虫害能力、改善食品营养等方面作用显著,但是一些专家和环保组织认为,转基因作物具有外来的基因,对大自然生态系统来说是全新品种,若释放到环境,会破坏原有自然生态平衡,导致物种灭绝和生物多样性的丧失。而且,长期进食转基因食品,对人类健康有何影响仍是未知数。
中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉介绍说,转基因食品是有史以来评价最透彻、管理最严格的食品,国内外实践证明,凡是经过政府批准上市的转基因食品均是安全的。
ISAAA主席克莱夫·詹姆士表示,包括传统食品在内的任何食品都不可能“零风险”,科学家也在不断提出并回答相关问题。同时我们还要考虑不采用这个技术会带来什么样的风险:2050年全球人口将突破90亿,粮食供给不足将是最严重的食品安全问题。
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