主题词:食品

中国拟两年内建成食品污染物监测体系

2009-02-24 中国食品投资网
 

  记者从近日召开的全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网工作会议上获悉,我国将通过2009至2010年两年的努力,在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系。 

  与会专家指出,食品安全形势依然不容乐观,传统的食品污染物尚未得到有效控制,新的食品安全危害还不断发生,来自环境、加工过程的食品污染和掺假伪造等违法行为导致的健康损害事故时有发生。建立“两网”主动收集、梳理和分析全国食品安全信息,建立起食品污染物危险性分析平台和预警平台,可尽最大可能预防食品污染,控制食源性疾病。

 
 
 
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