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主题词：食品

每年有1/4美国人因吃污染食品中毒

2009-02-21 中国食品投资网

据美联社报道，近年来美国食品污染事件层出不穷，每年有高达四分之一的美国人因食用污染食品而中毒。

报道援引美国疾病控制和预防中心提供的资料数据分析说，目前美国食品中毒事件中有三分之二由诺沃克类病毒造成，另有14％由弯曲杆菌造成，10％由沙门氏菌造成。

报道说，尽管美国官方近年没有关于食品中毒的具体统计数字，但根据美国疾控中心的相关数据推算，目前每年因食品中毒而染病的美国人应接近8700万人，住院人数应为37．1万人，死亡人数应达5700人。

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