主题词:葡萄酒
第二届烟台国际葡萄酒质量大赛举办
2008-09-25 中国食品投资网
本届大赛共收到酒样70多个,分别来自国内外30多家葡萄酒生产企业、经销商或者代理商,其中国产酒主要来自烟台、甘肃、河北等地,外国产酒主要来自法国、德国、葡萄牙、南非、奥地利等国。参赛酒品涵盖了目前市场上的主流品种,以干红、干白为主,还有半干、甜型、白兰地、冰酒等。
大赛评委具有权威性、专业性和广泛性的特点,包括国家级葡萄酒专业评委、酒类销售企业代表、媒体记者和餐饮业代表等。为了保证大赛的公平、公正,这次大赛按照国际葡萄与葡萄酒组织国际葡萄酒评比标准,对酒的外观、香气、口感三大项目中的13个小项进行打分,得出综合得分。
本次大赛由烟台国际葡萄酒节组委会主办,国家葡萄酒质量监督检验中心协办,中国葡萄酒信息网承办,对于推动葡萄酒行业的合作交流,丰富葡萄酒节的活动内容,具有积极意义。
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