纯净水占15%微生物超标

　　近日，常州质监局对全市纯净水生产企业进行了抽查。检查人员共抽检瓶（桶）装饮用水75批次，合格64批次，合格率为85.3%。 检验结果显示，微生物指标超标是桶（瓶）装饮用水存在的主要问题。

　　据介绍，导致微生物超标的原因较多，主要有饮用水桶清洗不彻底，消毒和包装过程不卫生，生产环境、人员卫生以及管理存在问题；部分企业缺乏必要的臭氧杀菌设备，单纯依靠消毒剂和紫外线杀菌，使产品的卫生指标达不到标准要求；一些生产企业为了赶产量、降成本，不按照规定程序进行生产及灌装，也是微生物超标的原因之一。另外，个别企业在纯净水电导率指标上被判不合格。电导率是反映水中金属离子的含量、衡量纯净程度的特征性指标，电导率高，表明水中杂质含量高。

　　为此，质监人员为消费者支招：要选择已经获得食品生产许可证（有QS标志）的产品；注意看包装、标识上的生产日期、保质期、厂名及厂址是否齐全，包装容器是否清洁，桶口密封层是否完好等。同时，太便宜的饮用水不要喝，生产1吨纯净水大约需4吨自来水，加上其它成本，5－7元的价格比较适中，市面上3元左右一桶的纯净水质量难以保证。最后还要多注意观察饮用水的色泽、沉淀物、气味等，如发现絮状物或水质发污、有异味，千万不要饮用。