第三届中国北方国际食品添加剂和配料展览会

构建食品配料专业展示交易平台：FINC自创办之初就非常明确的提出专业办展，办专业展，打造食品添加剂和配料行业权威展会的宗旨，为食品产业发展服务。
 
高密度的媒体宣传： 媒体宣传是本届展会的一大亮点，FINC2008将联合海内外媒介，策划宣传攻势，把展会咨讯及时有效地传达给对口贸易经销商群体和消费终端，打造强大产业关注热度。
 
高素质的专业观众：本届展会将吸引国内外饮料、焙烤食品、肉制品、罐头、发酵、果蔬制品、乳制品、糖果、冷冻食品、酒类、调味品、淀粉衍生物、方便食品、营养保健食品、粮油加工、农副产品深加工、烟草加工的生产企业，餐饮企业、科研、院校的专业人员以及食品添加剂、食品配料的用户、经销商、贸易商到会参观、订货和参加学术交流会和新产品新技术介绍会。
 
产业基础雄厚：山东是中国最大的食品产业基地，食品工业是山东省确定的七大支柱产业之一，生产规模、经济总量、效益和出口创汇均居全国第一位，食品销售收入连续十年居全国首位。青岛有1000多家食品企业，加上胶东半岛其它县市，约20000 余家，其中外商投资总共近4000家，每年食品工业招商引资3000多万美元。青岛又是山东经济发展的龙头，中国最重要的外贸口岸之一，食品出口量全国第一。随着众多的日、韩等国外食品企业在胶东半岛投资，胶东半岛已经成为世界食品加工中心和食品配料采购中心。
 
展会不断提升：首届FINC参展商150多家，设国际标准展位200个，专业观众15000多人次；2007第二届FINC参展商激增至300家，设国际标准展位500个，专业观众人数20000多人次；展会的规模不断扩大，展会的品质也在不断的提升。
 
区位优势明显：将于2008年8月举办的奥帆赛为青岛的经济发展注入了新的活力，不仅大大提升了青岛的国际地位和全球知名度。并且，青岛作为环渤海经济圈的龙头，是中国最大和最具活力的海滨旅游城市，也是市场消费能力最强的对外开放城市以及与日韩等发达国家进行经济交流的桥头堡。其便利的交通、强大的辐射力成为全球最重要的商品采购和交易中心，同时也是世界商家进军中国市场、中国商家走向世界的绝佳贸易平台。