主题词:食品 通胀

食品通胀压力或将减少

2008-05-14 中国食品投资网
 

    从不同的途径了解到,随着气温升高,时令水果和蔬菜上市,令五一期间全国食品价格延续了4月的下跌走势。有研究报告预计,由于食品价格回落趋势将延续,5月的食品通胀压力将缓解。

  五一期间食品价格下降

  从广西柳 邕农副产品批发市场了解到,五一前后,水果市场掀起一轮小高潮。水果品种丰富,交易十分活跃。芒果、西瓜、甜瓜、菠萝价格低廉,成为该季节的主打产品。

  根据该批发市场的监测,4月11日—30日,水果价格平均下降了17%,随着5月各种水果大量上市,整体上价格走势继续下降。其中,芒果、西瓜、甜瓜、菠萝、木瓜,其分别下降了15%、25%、18%、19%、23%.从成交量上看,由于正逢水果上市时节,且迎来五一,消费者数量增多,销量大幅度上涨了35%.

  河北三河建兴市场的情况显示,蔬菜价格小幅下跌。例如,油菜价格由前几日的2元/公斤降至5日的1.6元/公斤;洋白菜价格由前几日的1.6元/公斤降至5日的1.4元/公斤;菜花价格由前几日的3元/公斤降至5日的2元/公斤。

  业内人士表示,由于五一期间企事业单位、学校放假,包菜、大白菜、土豆等大众蔬菜的需求量将大大减少,价格向下波动属于正常现象;而水果方面,随着瓜果上市量日益放大,气温逐步升高,降价将是必然趋势。

  五一期间,拉萨市物价局也加大了对食品价格的巡查力度。监测显示,前几日总体价格以降为主。4月28日至5月3日,粮油、牛奶价格平稳运行;牛、羊肉价格涨跌互现;蔬菜价格有涨有落,但总体以降为主。在日常监测的8个蔬菜品种中,西红柿、胡萝卜、土豆价格有所上涨,但青椒、黄瓜、茄子、莴笋、大白菜的价格分别下降了7.88%、5%、7.25%、6.12%和2%.

  食品通胀压力将缓解

  商务部日前公布的4月最后一周全国食用农产品价格指数为126.8,较前一周下跌0.6%,至此,4月份食品价格连续4周下滑,平均价格已经比3月环比下降了1.6%,显示食品通胀压力有所缓解。对此,有业内人士表示,五一期间的市场情况意味着4月开始的食品价格回落趋势将延续。

  在回落的食品价格中,蔬菜价格继续成为下跌主力,前几日下跌2.9%(近三周累计跌幅达到13%),水果、肉类价格继续下跌,鸡蛋、水产品价格小幅上涨,粮食、食用油价格保持稳定。

  商务部公布的全国农产品价格指数,包括粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、蔬菜、水产品、水果,大体构成与统计局的食品类CPI基本相仿,且商务部指数也是按照国家统计局的相关权重编制的。历史数据证明,这两者的环比涨幅有一定相关度。由此,农产品价格指数被视为CPI中的食品通胀的一个近似指标。

  商务部全国食用农产品价格4月份平均价格比3月份环比下降1.6%,据此,估计食品类CPI可能环比下降1.6%.

 
 
 
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