副食品对宝宝意义重大
让宝宝爱上副食品
要让宝宝赢在起跑点上,“充足的营养提供”以及“无限的爱心及耐心”是爹地妈咪不可或缺的条件。在饮食方面,家长如能照宝宝成长需求提供适当的副食品,如:米糊、麦糊、果汁、菜泥、面条等,让宝宝健康长大,一点都不难喔!
随着宝宝的发育及活动量增加,单纯的乳制品已经无法满足宝宝在营养上的需求。如何让宝宝“头好壮壮”成为爹地妈咪每天重要的任务。副食品对宝宝的发展有什么重要性呢?何时要开始吃副食品?宝宝不爱吃副食品该怎么办?如何制作及选择副食品呢?本篇将一一说明。
副食品对宝宝意义重大
从单纯饮用母奶、婴儿配方奶到可完全食用一般食物的过渡期间,副食品是陪伴宝宝成长的大功臣,此时宝宝吃的第一口副食品就代表着离乳的开始,也是宝宝进入另一个成长阶段的开始。不管在营养、咀嚼发展、适应成人世界的基础上,都扮演着相当重要而基本的角色。万芳医院营养室组长魏宾慧表示,副食品对宝宝的重要性有以下三点:
1 宝宝成长至4~6个月起,营养需求量增加
此时宝宝成长更为快速,活动量也增力口,对营养的需求量同时倍增。副食品可提供宝宝更多不同的营养素,包括蛋白质、钙、铁、维生素、矿物质等。
2 训练宝宝口腔运作能力,包含舌头的灵活运用及咀嚼能力
宝宝开始吃副食品,除了为断奶做准备,咀嚼食物的同时,能让食物的消化吸收更好,也会促进宝宝嘴部肌肉发育,这对对宝宝日后发音、语言的发展,都是不可或缺的步骤。
3 适应成人的饮食方式,养成不偏食的习惯
用汤匙喂食,可以帮助宝宝及早适应成人的食物及饮食方式,也可增加训练宝宝自行进食的机会,促进手脑的协调性:而副食品的添加及变化也可培养宝宝接受多元的食物,刺激宝宝味觉的发展,避免日后有偏食的问题。
帮助适应副食品的小秘诀
当宝宝成长至4~6个月时,原本母奶或婴儿配方奶已经不足以提供宝宝所需的营养素,此时爹地妈咪就可以开始给予宝宝吃副食品。此时宝宝产生不适应及排斥是正常的现象,爹地妈咪可以不用太过担心,如何让宝宝爱上副食品,魏宾慧提供了帮助宝宝适应的小秘诀。
由稀渐浓循序渐进、不可操之过急
爹地妈咪对于宝宝摄取副食品要有循序渐进的计画,不要一下子就希望宝宝可以完全接受,必须视宝宝发育状况慢慢调整,可从稀释一半的果汁、菜汤开始,一开始即使宝宝只吃一汤匙也算是成功的尝试,接下来才慢慢依序从流质(汤汁)→半流质(糊状)→半固体(泥状)→固体逐渐增加。
一次尝试一样新的东西
爹地妈咪可一次尝试一个新的东西,尝试2~3天以后再加入新的,比较不会造成双方的挫折感。如果宝宝不喜欢这个食物,爹地妈咪不用强迫喂食,可以考虑宝宝是否不喜欢这个味道,或者副食品太硬、太稀、太稠,如果强迫喂食可能造成宝宝日后排斥这项食物,不妨先换一道新的料理,过一段时间,调整食物烹调方式,再让宝宝重新尝试。
宝实专用餐具、用汤匙喂食
爹地妈咪可为宝宝准备可爱的专用餐具,提高宝宝进食的兴趣,及让宝宝养成固定的习惯,并且一定要让宝宝习惯用汤匙进食,以渐渐取代奶瓶。
先吃副食品、再喝奶
许多爹地妈咪会将副食品,例如:米、麦精加入配方奶中,这是错误的方式,可能因此错失了让宝宝适应新的食物及用汤匙进食的机会。而喂食顺序建议可让宝宝先吃副食品,再喝奶,避免宝宝喝完奶就不愿意尝试副食品。
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