主题词:蔬菜

湖南蔬菜批发均价止跌回升

2014-04-10 中国食品投资网
 
中投顾问提示:4月初,全省蔬菜处于换季阶段,本地春季蔬菜罢园,夏季菜还未大量上市,市场供应以大棚菜和外地菜为主,蔬菜价格经历了3月份的持续下降后开始止跌回升。

  据湖南省商务厅对4月2日-4月8日全省86种主要食用农产品监测,与前一周比,价格上涨的35种,占40.7%;下降的42种,占48.84%;持平的9种,占10.46%。监测的11大类产品中,粮食、猪肉、白条鸡、水产品、水果、食盐和牛奶价格下降,食用油、鸡蛋和蔬菜价格上涨,食糖价格持平。

  全省蔬菜批发均价止跌回升。4月初,全省蔬菜处于换季阶段,本地春季蔬菜罢园,夏季菜还未大量上市,市场供应以大棚菜和外地菜为主,蔬菜价格经历了3月份的持续下降后开始止跌回升。本周,全省蔬菜批发均价4.02元/公斤,比前一周上涨1.26%。监测的18个品种中,批发价格9涨9降。大白菜、油菜、圆白菜、白萝卜、冬瓜和生姜价格分别上涨31.48%、10.58%、9.01%、8.55%、6.83%和6.37%,土豆、辣椒和苦瓜涨幅均在5%以内;豆角价格下降9.26%,芹菜、生菜、洋葱、蒜头、西红柿、黄瓜、茄子和青椒降幅均在5%以内。

  本周,全省各市州蔬菜价格多集中在每公斤4-5元,涨跌各异,整体平稳。其中,蔬菜批发均价每公斤4-5元的有8个市州,3-4元的有5个市州,2-3元的有1个市州。4月天气暖和,雨水充足,本地菜生长较快,外地菜调运力度大,目前全省蔬菜市场总体供应充足,价格基本稳定。预计,后期蔬菜价格上涨空间不大。

  粮食零售均价下降。本周,粮食零售均价5.57元/公斤,下降1.94%。其中,小包装大米5.58元/公斤,下降2.11;小包装面粉5.56元/公斤,下降1.07%。

  猪肉批零均价继续略降。清明小长假短暂的消费利好期对猪肉提振作用不大,猪肉批零价格跌势不减。本周,全省猪肉批发均价18.48元/公斤,下降1.52%,降幅比上周扩大0.08个百分点;猪肉零售均价24.02元/公斤,下降0.7%,降幅扩大0.29个百分点。

  白条鸡、鸡蛋零售均价涨跌各异。本周,白条鸡零售均价19.15元/公斤,下降0.62%;鸡蛋零售均价10.64元/公斤,上涨0.28%。

  水产品批发均价下降。本周,水产品批发均价20.99元/公斤,下降2.64%。监测的8种主要水产品批发价格4降2涨2持平,鲢鱼、草鱼、大带鱼和大黄花鱼价格分别下降1.66%、0.38%、7.14%和5.95%,鲤鱼和鲫鱼价格分别上涨0.6%和0.29%,小带鱼和小黄花鱼价格持平。

  食用油零售均价基本稳定。本周,桶装食用油零售均价15.98元/升,上涨0.06%。分品种看,大豆油12.92元/升,上涨1.17%;花生油21.43元/升,下降0.28%;菜籽油15.04元/升,下降0.2%;调和油14.52元/升,下降0.14%。

  水果批发均价略降。随着各种时令鲜果的大量上市,市场正式步入春季果品交易旺季,交易量攀升,价格略降。本周,监测水果批发均价6.84元/公斤,下降0.58%。监测的6个品种价格4涨2降,菠萝、葡萄、香蕉和苹果价格分别上涨6%、1.63%、0.41%和0.12%,西瓜和梨价格分别下降5.03%和2.86%。

  食糖零售均价8.48元/公斤,持平。

  食盐零售均价4.26元/公斤,下降0.23%。

  牛奶零售均价10.2元/升,下降6.76%。

 
 
 
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