“国家机密酒”重出“江湖”

　　在中国名酒行列中，董酒是惟一使用上百种中草药参与酿造，而没有成为药酒，却具备了综合保健功能的白酒，这在酿造业中一直是个奇迹。为了保护这一独具特色的民族遗产，1983年，轻工部作出决定，将董酒工艺、配方列为机密。1996年，国家保密局又明文规定，董酒的工艺、配方为国家机密，严禁对外宣传。

　　改革开放30年，绝大多数中国名酒企业通过改制、品牌创新、生产工艺改进等方式，取得了辉煌的成绩，而董酒从1995年停产重组到2007年重出江湖，在一系列的变更和波折之后，投资人易基刚成为董酒命运最新的执掌人。

　　易基刚坚信，董酒既有文化底蕴、优良品质，又有独一无二、无可复制的香型，只要改变外在一些制约发展的因素，将会获得大发展。此外，对中国白酒企业来说，陈年的基酒是打造高端酒品牌不可或缺的宝贵资源，也是文化积淀最好的印证。凡是优秀的白酒品牌，每年都会为以后的发展储存新酒，从而丰富产品线，开发高端特色产品。由于历史原因，董酒留下了近万千升的陈年基酒，大都是12年到15年的优质酒，这不仅仅是董酒的财富，也是白酒行业的财富，是品牌留下来的优质资源。

　　2007年9月7日，新董酒第一次亮相。易基刚说，一要用好基酒，二要提高产量，增加基酒储存量。董事会下达的任务是每年做好基本销售的同时，保证基酒的净增长量不低于2000千升，只有增加基酒的库存，才能补充原有基酒的消费。

　　董酒的核心应该还是传承中国酿酒的宝贵技艺，在认真完善自身的同时，以高品质、高品位的传统董香型酒来投放市场。只有价格与市场对接，才是合理的。目前，董酒暂时向市场推出两款国密系列产品。未来随着董酒战略的逐步延伸，会开发相对再高端一些的百草香系列和更高端的年份酒系列。

　　据了解，董酒的新一代投资人对董酒发展战略的规划大致分三步走：第一步是恢复性的成长期，第二步是成长性的拓展期，第三步是完成国际化。到2009年年底前，基本目标就是恢复董酒的生产、管理，以及营销的基本架构，恢复新形势下行之有效的网络覆盖，同时恢复其作为一个传统优秀品牌的定位，力争通过较短时间把董酒打造成真正适合中国消费者，能被大家接受、认可并且追捧的产品。

　　易基刚认为，至于如何用好这些财富，首先必须上下一致，充分重视；其次，加大对这些基酒的科研投入，研究董酒储存过程中的挥发特征、物质特征、芳香成分等元素的演化；最后，加强新产品的开发力度，利用基酒开发一系列高端产品。目前，董酒生产已经恢复到历史最高产量。

　　前不久，董酒被指定为汤加王室的专用酒，这也是中国白酒首次被选为王室特供酒，充分体现了国密董酒非凡的魅力和高贵的品质。

　　易基刚告诉记者，董酒今年已经实现销售收入6000万元，现在取得出口证后，海外市场的销售形势更是喜人，其增长的速度很快，还有一些海外订单正在洽谈之中。